Hazırlama süresi:15 dk- pişirme süresi:25 dk - 4 kişilik
Gerekli malzemeler:
-3 yumurta
-2 su bardağı toz şeker
-2,5 su bardağı un
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı ayçiçek yağı
-1 paket vanilya
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı toz badem
Üzeri için:
-5 kırmızı erik dilimlenmiş
-3 yemek kaşığı file badem
-1 yemek kaşığı pudra şeker
HAZIRLANIŞI
1-Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın,sırasıyla un, süt,ayçiçek yağı, vanilya ve badem tozu ile son olarak kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
2-hamuru yağlanmış kek kalıbına aktarıp üzerine erik dilimleri dizin,file bademleri serpiştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 ile 50 dk arası pişirin,fırından çıkartıp soğumaya bırakın sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin servise hazır afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder