Hazırlama süresi :15 dk/ Pişirme süresi:25 dk 6 kişilik
Gerekli malzemeler:
-6 milföy hamuru
-150 gr beyaz peynir
-3 yemek kaşığı kıyılmış maydonoz
-karabiber
Üzeri için:
-1 yumurta sarısı
-Haşhaş tohumu
HAZIRLANIŞI:
-Beyaz peyniri bir kasede çatalla ezin.Maydonoz ve karabiber ekleyip karıştırın.
-Milföy hamurların 15 dakika oda sıcaklığında bekleterek yumuşatın.Peynir harcını hamurların içlerine paylaştırıp rulo şeklinde sararak kapatın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçakla uzunlamasına pişince pencere oluşturacak şekilde çizin.
-Haşhaş tohumu serpiştirip 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.Ilık servis yapın.Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder