Hazırlama süresi:15 dk -pişirme süresi:25 dk -6 kişilik
Gerekli malzemeler:
-1 hazır ekmek hamuru
-1 çay bardağı ılık süt
-4 taze soğan
-1 yemek kaşığı kekik
-1 çay bardağı doğranmış zeytin
-3/4 su bardağı zeytinyağı
-tuz
-alabildiği kadar un
HAZIRLANIŞI
1-Ekmek hamurunu yoğurma kabına alın süt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın ardından kekik,tuz,zeytin ve ince doğranmış soğanları ilave edin
2-yumuşak hamura azar azar un ekleyip yoğurun ve yağlanmış bir kalıba alın,üzerini örterek 20 dk dinlendirin sonra 190 derecede ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
3-fırından çıkartıp üzerini nemli bir bir bez ile örtün ve soğuduktan sonra dilimleyin servise hazırdır afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder